店長かくい、食べ合わせ(ちょい足し)します(5)
ネット店長のかくいです。
今回の大学芋の食べ合わせ(ちょい足し)は、
とんかつソース、塩、です。
とんかつソースはまったく合いませんでした・・・。
変な組み合わせになります。
塩は・・・、少々かけたぐらいでは、大学芋のたれに溶け込んでしまい、塩の味が全然わかりません。・・・残念。
しばらくこのような食べ合わせ・ちょい足しを続けてきましたが、
相性のあうものを探すのは難しいものですね。
今後もひとつひとつ試食を重ねていきたいと思います。
2011-08-05 13:34